Aktuelles -> Nachrichten

25.03.2014

Egloffsteiner Hof als herausragende Fischgaststätte zertifiziert

Egloffsteiner Hof als herausragende Fischgaststätte zertifiziert
Seit vielen Jahren zeichnet die Teichgenossenschaft Oberfranken in einer gemeinsamen Aktion des Bayerischen Hotel- und Gaststättenverbands Oberfranken und dem Bezirksfischereiverbandes Oberfranken unter der Schirmherrschaft des Bezirks Oberfranken...
04.03.2014

Bayernweite Karpfenwerbeaktion des VBB

Bayernweite Karpfenwerbeaktion des VBB
Der VBB plant im April eine bayernweite Karpfenwerbeaktion. Die erforderlichen Werbemittel sind kostenfrei über die Tegof erhältlich. Verteilware: Malbögen Rezeptkarten (10 Motive) Tragetaschen Fruchtgummi (Fischform)...
01.02.2014

Aischgründer Karpfen statt Pangasius aus Asien

Aischgründer Karpfen statt Pangasius aus Asien
Die oberfränkischen Teichwirte weiten ihre Marketingaktivitäten für Fisch aus der Region aus. „Es genügt nicht, guten Fisch zu produzieren, er muss auch verkauft werden“, sagte Karl-Peter Schwegel aus Wiesentthal am Samstag bei der...
20.01.2014

Vorschriften zur Kennzeichnung von Erzeugnissen der Fischerei und der Aquakultur

Vorschriften zur Kennzeichnung von Erzeugnissen der Fischerei und der Aquakultur
Der Bundesmarktverband der Fischwirtschaft e. V. hat einen Leitfaden zu den Vorschriften zur Kennzeichnung von Erzeugnissen der Fischerei und der Aquakultur herausgebracht. Dieser Leitfaden stellt die Umsetzung der Verordnung (EU) Nr. 1379/2013...
15.01.2014

Aischgründer Karpfen ggA erzeugen

Aischgründer Karpfen ggA erzeugen
Der Aischgründer Karpfen ist durch die EU als geschützte geografische Angabe anerkannt worden. In Oberfranken zählen Bereiche der Landkreise Bamberg und Forchheim zu diesem Bereich. Ganz ohne Formalien geht es leider nicht, aber wir haben...

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