Aktuelles -> Nachrichten

21.10.2018

Patent zur Verarbeitung von Karpfen

Patent zur Verarbeitung von Karpfen
Vom Patentamt wurde zum 2018-08-16 das Patent DE 10 2012 220 114 B4 erteilt. Hierin wird die komplette Verfahrenskette (filetieren, grätenschneiden, würzen, panieren, frittieren tiefkühlen und verpacken), wie unter Punkt 1 der Patentansprüche...
31.08.2018

Bayerische Karpfensaisoneröffnung

Bayerische Karpfensaisoneröffnung
Trotz Trockenheit, hoher Temperaturen und stellenweise sogar Wasserknappheit erwarten die Teichwirte eine hervorragende Karpfenernte. „Die Karpfen werden fleisch- und eiweißreich sein und die Erntemenge wohl über dem guten Niveau des Vorjahres...
29.06.2018

Limbacher Weiher sind Kulturgut

Limbacher Weiher sind Kulturgut
Sie gehören zu Oberfranken und liegen doch in Mittelfranken: die Limbacher Weiher. Umgeben vom Landkreis Erlangen-Höchstadt bildet die Teichkette die einzige oberfränkische Enklave. Die Teichgenossenschaft Oberfranken hat jetzt das Augenmerk auf...
09.05.2018

Fischgrillsaison eröffnet

Fischgrillsaison eröffnet
Die Zeit des Stockfisches ist vorbei, ebenso die Karpfensaison, ab Mai ist Fisch wieder als Grillgut gefragt. Dabei sollte es natürlich heimischer Fisch sein, meinen die Akteure der Teichgenossenschaft Oberfranken. Um darauf hinzuweisen und die...
26.04.2018

Kormoran-Allgemeinverfügungen für Oberfranken

Kormoran-Allgemeinverfügungen für Oberfranken
Die Regierung von Oberfranken hat die neuen, fünf Jahre gültigen Kormoran-Allgemeinverfügungen erlassen, wobei die Allgemeinverfügung Nr. 55.1 - 8646 - 1/17 den Abschuss von Kormoran-Jungvögeln im Bereich von erwerbswirtschaftlich genutzen...

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