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Blau, gebacken, paniert und geräuchert, als Filet oder als Sülze: In den kommenden Monaten mit dem Buchstaben „R“ im Namen werden zahlreiche Gaststätten in Oberfranken wieder den Karpfen als typisch fränkisches Produkt auf ihren Speisekarten...

Einen Kurzbericht über den deutschen Fischereitag 2011 in Dresden stellte Dr. Helmut Wedekind, Institutsleiter des Institut für Fischerei der Bayerischen Landesanstalt für Landwirtschaft in Starnberg, freundlicherweise zur Verfügung. ...

Prof. Dr. Günter Dippold beschreibt in diesen Bericht die wechselvolle Geschichte der Fischerei in Oberfranken seit dem Mittelalter. Erschienen in der Zeitschrift "Echt Oberfranken", 2. Jg., Ausgabe 4, August/September 2011, Seite 60 - 63, ...

Grundsätzlich ist bei allen Neuanträgen für Teichbaumaßnahmen (sowohl pauschalierte Abrechnung als auch Abrechnung mit Einzelnachweis) ein digitaler Flächennachweis erforderlich. Sie erhalten diesen bei den Landwirtschaftsämtern. Detaillierte...

Touristischer Anziehungspunkt und teichwirtschaftliches Juwel Der Schlossweiher von Thurnau ist offiziell zu einem überregional bedeutsamen Kulturgut erklärt worden. Der Weiher präge seit über 300 Jahren das gesamte Ensemble, er werde bis heute...